PLANCHES

APÉRITIVES

LA VEGETARIENNE

Brochette de tomates cerise et mozzarella au basilic

Cake fromage et olives

Verrine de caviar d’aubergines

Triangle de crudités

20.-

LA GARDEN

Gaspacho

Bruschetta à l'italienne

(tomates séchées, oignons, pesto, olives,

jambon cru et copeaux de grana padano)

30.-

LA TRADITIONNELLE

Assortiment de fromages Suisse

Charcuterie du Pays

Pains, beurre et cornichons

35.-

LA COMPLETE

Verrine de tartare de saumon et toasts

Brochette melon - jambon cru

Cuillère d'avocat aux crevettes

Brochette d'ananas-chorizo

30.-

LA DOUCEUR

Crevettes panées

Toasts de saumon fumé

Gambas poêlées à l’ail et au persil

Risotto au parmesan

Assortiment de sauces

36.-

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