Feuilles d'automne humides

CARTE AUTOMNALE

RESTAURANT FERMÉ JUSQU'A NOUVEL ORDRE DÉCOUVREZ NOTRE CARTE A EMPORTER DES LE 9.11.20

Disponible du lundi au vendredi

 11h - 14h  

Disponible du jeudi au vendredi

 18h - 21h  

Livraison gratuite effectuée par nos soins dans les communes voisines à Plan-les-Ouates

ENTRÉES

Pour ouvrir l'appétit...

Salade d'automne

(roquette, lamelle de carottes, dés de Gruyère et noix)

8.50.-

Smoothie bowl d'automne vegan

(Butternut, noix de pécan, graines de courge,

myrtilles et cranberries séchées)

16.-

Salade du Garden

(Saladine, carottes, mille-feuilles de chèvre chaud aux figues, effiloché de viande séchées,

pignons de pins et velouté de saison)

18.- / 22.-

Trancche de Foie Gras maison, toast brioché, confiture de figues et saladine

22.-

Gravelax de saumon cru à l'aneth

22.-

VIANDES

Tendre et savoureuse...

Plat chasse selon arrivage

Choux rouges confits, marrons, confiture d'airelles et spätzlis

26.-

Burger de bœuf à la crème de vacherin et gruyère

Frites de patates douces

Simple 180g  29.-

Double 360g  34.-

Quasi de veau aux pleurotes

Pommes cocottes poêlées aux oignons

Mousseline de panais

35.-

Filet de boeuf grillé, Beurre Maître d'Hôtel

Pommes cocottes poêlées aux oignons

Mousseline de Butternut

38.-

Supp. sauce morilles 4.-

POISSONS

Frais...

Linguines aux noix de Saint-Jacques

Sauce au beurre blanc citronnée

27.-

Filet de bar, sauce champagne

Risotto crémeux

Concassé de tomates aux oignons rouges et herbes

29.-

VÉGÉTARIENS

Goût et saveurs...

Smoothie bowl d'automne vegan

(Butternut, noix de pécan, graines de courge,

myrtilles et cranberries séchées)

24.-

Burger végétarien au toffu et cheddar

Galette de légumes et de pommes de terre,

Frites de patates douces

27.-

Risotto crémeux aux morilles

27.-

FONDUES

Le grand retour...

Moitié-moitié Traditionnelle

servi avec roquette

25.-

Moitié-moitié aux morilles

servi avec roquette

29.-

Duo de charcuterie

viande séchée et jambon cru 

8.-

Planche de charcuterie

Viande séchée, jambon cru, salami et saucisson

25.-

FROMAGES

De nos cantons...

Assiette de fromages de nos cantons, saladine

Confiture de figues, saladine et noix

12.-

DESSERTS

Un peu de douceur dans ce monde...

Moelleux au chocolat blanc

Coulis chocolat - café, glace expresso croquant

12.-

Tiramisu à la poire et spéculos

12.-

Tarte Suisse moelleuse aux pommes

Caramel beurre salé et noix

12.-

Soufflé glacé à la Chartreuse

et madeleine au citron

12.-

Café gourmand (4 mignardises) 

12.-

Pain perdu brioché parfumé au rhum et aux amandes

Sauce caramel beurre salé

et glace vanille

14.-

GLACES

Fraîcheur sur demande...

1 boule

3.80.-

2 boules

7.50.-

3 boules

11.20.-

Supp. Chantilly

1.50.-

Parfums aux choix :

Café, citron, chocolat, vanille, fraise, poire,

menthe, passion, caramel, straciatella

MENU

ENFANT

Jusqu'à 12 ans

Mini burger de bœuf

Frites de patates douces

OU

Aiguillettes de poulet panées maison

Frites de patates douces

OU

Filet de saumon

Frites de patates douces

* * * 

2 boules de glaces et chantilly

OU 

Moelleux au chocolat

17.-

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- du lundi au vendredi

11h00  - 14h00

- du jeudi au vendredi

18h00 - 21h00

Commande à récupérer directement au restaurant :

Chemin Marc-Charrot, 2

1228 Plan-les-Ouates

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