RESTAURANT FERMÉ JUSQU'A NOUVEL ORDRE DÉCOUVREZ NOTRE CARTE A EMPORTER DES LE 9.11.20

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Disponible du lundi au vendredi

 11h - 14h  

Disponible du jeudi au vendredi

 18h - 21h  

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Livraison gratuite effectuée par nos soins dans les communes voisines à Plan-les-Ouates

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ENTRÉES

Pour ouvrir l'appétit...

Salade d'automne

(roquette, lamelle de carottes, dés de Gruyère et noix)

8.50.-

Smoothie bowl d'automne vegan

(Butternut, noix de pécan, graines de courge,

myrtilles et cranberries séchées)

16.-

Salade du Garden

(Saladine, carottes, mille-feuilles de chèvre chaud aux figues, effiloché de viande séchées,

pignons de pins et velouté de saison)

18.- / 22.-

Trancche de Foie Gras maison, toast brioché, confiture de figues et saladine

22.-

Gravelax de saumon cru à l'aneth

22.-

VIANDES

Tendre et savoureuse...

Plat chasse selon arrivage

Choux rouges confits, marrons, confiture d'airelles et spätzlis

26.-

Burger de bœuf à la crème de vacherin et gruyère

Frites de patates douces

Simple 180g  29.-

Double 360g  34.-

Quasi de veau aux pleurotes

Pommes cocottes poêlées aux oignons

Mousseline de panais

35.-

Filet de boeuf grillé, Beurre Maître d'Hôtel

Pommes cocottes poêlées aux oignons

Mousseline de Butternut

38.-

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Supp. sauce morilles 4.-

POISSONS

Frais...

Linguines aux noix de Saint-Jacques

Sauce au beurre blanc citronnée

27.-

Filet de bar, sauce champagne

Risotto crémeux

Concassé de tomates aux oignons rouges et herbes

29.-

VÉGÉTARIENS

Smoothie bowl d'automne vegan

(Butternut, noix de pécan, graines de courge,

myrtilles et cranberries séchées)

24.-

Burger végétarien au toffu et cheddar

Galette de légumes et de pommes de terre,

Frites de patates douces

27.-

Risotto crémeux aux morilles

27.-

FONDUES

Le grand retour...

Moitié-moitié Traditionnelle

servi avec roquette

25.-

Moitié-moitié aux morilles

servi avec roquette

29.-

Duo de charcuterie

viande séchée et jambon cru 

8.-

Planche de charcuterie

Viande séchée, jambon cru, salami et saucisson

25.-