MENU DE FIN D'ANNÉE
La traditionnelle soirée de fin d’année approche à grands pas !
Préparez vos fêtes de fins d'années au sein de votre entreprise ou en famille :)
Nos menus sont proposés du 16 novembre au 23 décembre inclus
et sont disponible sur place ou en livraison
uniquement sur réservation 24h à l'avance !
NOUS VOUS LIVRONS GRATUITEMENT !
MENU à 60.-
Macaron Foie-Gras
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Assiette de saumon fumé par nos soins,
citron, toasts et saladine
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Suprême de pintade aux marrons
Sauce pommes-cidre
Cocotte de pommes de terre gratinées
Mousseline de Butternut
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Bûche pâtissière
Crème pistache
MENU à 80.-
Assortiment de feuilletés
(Foie Gras, saumon et escargot)
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Tranche de Foie Gras maison,
confiture de figues, confits d'oignons,
toasts briochés et saladine
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Médaillon de veau
Jus corsé au vin jaune
Poêlée de champignons des bois
Mousseline de pommes de terre
à l'huile de truffe
Cocotte de cardons gratinés
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Bûche pâtissière
Duo de macarons
Crème pistache
MENU enfants 20.-
Suprême de volaille
Tagliatelles
Mousseline de Butternut
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Bûche pâtissière
Crème pistache